La transición al metabolismo cetósico es una experiencia fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con detalles https://baidubookmark.com/story19262627/adaptaci%C3%B3n-gradual-a-la-dieta-cetog%C3%A9nica