La conversión al proceso cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se manifiesta de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con https://letusbookmark.com/story21158865/procesos-internos-en-la-dieta-cetog%C3%A9nica