İzmir lokması , Ege mutfağının en sevilen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel zevki ile ünlü olan bu yiyecek, ufak hamur parçalarının kızartılıp, şekerle tatlandırılmasıyla yapılır. https://top10bookmark.com/story21337656/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü