Para obtener una auténtica Cochinita Pibil, el ingrediente radica en la pasta de achiotas y jugo de naranja agria. Usualmente, se utiliza venado deshebrado, aunque ahora es frecuente usar la carne de paleta. Una vez https://bookmarkcolumn.com/story21707787/de-qué-manera-hacer-la-cochinita-pibil